Alimentación infantil, recetas de papillas y menús familiares


papillas de verduras (a partir 6 meses)
marzo 10, 2008, 10:47 am
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Papillas de verduras

Muchas mamás suelen hacer casi cada día la misma papilla, mezclando muchas verduras distintas ¡qué aburrido debe ser comer cada día lo mismo! la comida entra por los ojos, y aunque se trate de un bebé, está capacitado para disfrutar de diferentes menús, texturas y sabores. Todas las verduras aportan fibra y vitaminas y son igualmente sanas; si el bebé muestra mucho interés por unas y rechaza otras, es mejor no forzarle a comer la que escupe, pues le cogerá manía. Si se le dan a probar los sabores poco a poco, sin forzar ni enfadarse, se acostumbrará a disfrutar de todos los alimentos. Pero a veces eso cuesta unos meses ¡paciencia!

A partir de 6 meses:

Papilla color naranja: zanahoria o calabaza, patata y cebolla tierna. Chorrito de aceite virgen extra.

Papilla verde: calabacín o judía verde, patata y cebolla tierna. Chorrito de aceite virgen extra.

Papilla suave: puerro, calabacín y patata. Se puede suavizar más añadiendo un poco de la leche que tome el bebé, incluyendo por supuesto la leche materna. La leche se añade al final, para evitar que la cocción elimine sus propiedades.

A todas éstas se le puede añadir pollo o arroz.

Papilla semidulce: manzana, zanahoria o calabaza, puerro.

Papilla de tapioca con verduras: se puede hacer o bien con el caldito de las verduras, o bien cociendo verduritas en un cazo y cuando estén bien blanditas, añadir la tapioca y remover durante unos minutos.

Papilla de tapioca con frutas: cocer la tapioca en un cazo con agua. Después, añadirle alguna fruta rallada o bien unas cucharadas de compota.


13 comentarios so far
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[…] comer muchos más alimentos, incluyendo los cereales con gluten. Las anteriores papillas (ver: https://alimentacioninfantil.wordpress.com/2008/03/10/papillas-de-verduras-a-partir-6-meses/ ) se pueden preparar con distintos tipos de carne o bien con fideos, […]

Pingback por papillas a partir de 9 meses « Alimentación infantil, recetas de papillas y menús familiares

no es recomendable convinar alimentos en papilla
para que los niños empiecen a identificar sabores
y si algo le proboca alergias ¿que alimento le quitas? si convinaste varios?

Comentarios por cesar

Amiga «convinar» se escribe «combinar» y «probocar» en realidad es «provocar»!

Comentarios por Capitan H

me gustaria ke utilizaran verduras ke pueda encontrar ya ke aqui no las hay . o no las conocen y por otra parte si se puede ke me envien recetas para kew yo las prepare gracias por su atencion

Comentarios por karina M.C

esta bien lo de las recetas pero hay cosas que no se encuentran o que no conosco porejemplo tapioca nunca la habia escuchado…

Comentarios por Lizeth

puede mi bebe comer yogur de fresa???
muchas gracias

Comentarios por 9999

Hola ¡ mi bebé tiene 6 meses y solo su pediatra ke recomendo de vainilla o dulce de leche por el momento y nadé de cítrico. Por ejemplo besos

Comentarios por viví

perdon se me olvido decir que tiene 9 meses

Comentarios por 9999

yo le mezclo zapallo,alberja, vainitas papa amarilla, zanahoria, haba, espinaca y carne le voy incorporando mas verduras cada doa dias esta bien o es muchos alimentos para mi bb

Comentarios por sara teran villa

mi bebe tiene 6 meses, le puedo dar pollo, me dicen que le puede dar alergia, es verdad.

Comentarios por marion

cada niño es un mundo,mi hijo tiene 6 meses y es un gloton todo lo que le doy le gusta el problema que tiene es que llora despues de comer porque quiere mas.

Comentarios por Anónimo

me gustan las recetas son muy buenas¡

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